- Profondeur : 630 mm
- Largeur : 800 mm
- Hauteur : 1850 mm
- Avec ou sans roulette : Avec roulettes
- Type de vitre : Vitre droite
Vitrine à pâtisserie réfrigérée positive – 5 étages (480L) – Diamond
Mettre en avant ses préparations pâtissières et chocolatières est une technique très efficace pour vendre vos confections à vos clients qui auront l’eau à la bouche rien qu’en les voyant. De plus, si la vitrine est elle aussi attrayante et dotée d’un magnifique design, dans ce cas c’est le mélange gagnant. Et justement la vitrine panoramique à pâtisserie de la marque Diamond mêle tous ces ingrédients pour permettre un mise en scène parfaite de vos confections gourmandes.
Quelle est l’utilité du froid ventilé dans les vitrines à pâtisserie ?
Dans les vitrines à pâtisseries, le froid ventilé est très souvent utilisé. En effet il va permettre de diffuser le froid de manière uniforme dans toute la vitrine. Ainsi toutes les pâtisseries seront parfaitement conservées. Le froid ventilé permettra aussi d’éviter la formation de givre dans la vitrine. Par contre si les pâtisseries sont soumises trop longtemps au froid ventilé, elles risquent de s’assécher.
Les vitrines à pâtisserie Diamond sont équipées de roulettes
L’un des éléments importants de cette vitrine à pâtisserie est sa praticité quant à ses déplacements. En effet la vitrine à pâtisserie Diamond est dotée de roulettes qui permettront de la déplacer facilement afin de faciliter l’entretien mais aussi la mise en place directe des pâtisseries dans la vitrine depuis l’arrière boutique. C’est un élément beaucoup plus avantageux contrairement à une vitrine réfrigérée classique.
Caractéristiques :
- mm (LxPxH) : 800x630xh1850
- T° : +2°/+10°
- kW : 0,43
- Volt : 230/1N 50-60Hz
- kg : 180
- M³ : 0,93
- Porte toute en verre 5 étagères en verre 630×455 mm (pouvant accueillir des plats GN 1/1 530×325 mm, ainsi que EN 600×400 mm)
- 4 éclairages internes de type LED
- Réfrigération optimale grâce à l’évaporateur (ventilé) placé en partie supérieure de la vitrine
- Dégivrage automatique
- Régulateur électronique
- Parois à double vitrage, parfaite isolation
- Porte à fermeture magnétique
- Groupe compresseur incorporé (tropicalisé +43°)
- Réfrigérant R134A
- Monté sur 4 roues doubles
La vitrine à pâtisserie réfrigérée de la marque Diamond combine esthétique et performance pour mettre en valeur vos créations sucrées.
Équipée de roulettes et d’un système de froid ventilé, elle garantit la fraîcheur des pâtisseries tout en évitant le dessèchement et la condensation. Son régulateur électronique et son isolation en double vitrage assurent une conservation optimale.
Points forts de la vitrine réfrigérée Diamond :
- Froid ventilé : Répartition uniforme de la température et absence de givre.
- Mobilité : Facilité de déplacement grâce aux roues doubles.
- Capacité : 480L pour une mise en scène parfaite de vos confections gourmandes.
- Dégivrage automatique : Pour un entretien réduit et une meilleure longévité.
- Éclairage interne LED : Pour une visibilité optimale et une mise en valeur des produits.
- Porte à fermeture magnétique: Praticité et sécurité d’usage.
Choix recommandé pour les professionnels de la restauration, la société Matériel Horeca vous propose cette vitrine de qualité, conçue pour répondre à vos exigences et valoriser votre savoir-faire.










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