- Profondeur : 4 mm
- Poids : 30 g
- Largeur : 4 mm
- Hauteur : 55 mm
La sonde de température à cœur pour EBI 300, Ref: 292056, est un instrument fabriqué par Bartscher, une marque reconnue pour la qualité de ses équipements de restauration. Ce capteur de température est spécialement conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles, où la précision et la fiabilité sont primordiales.
- Dimension de la sonde : Ø 4 mm, longueur 55 mm.
- Plage de mesure étendue : de -30 °C à 70 °C pour s’adapter à différents types d’aliments.
- Construction robuste : sonde en acier inoxydable et boîtier en polycarbonate résistant aux aliments.
- Classe de protection IP65, garantissant l’étanchéité contre la poussière et les jets d’eau.
- Longueur de câble de 1 mètre pour une meilleure portée lors de la mesure.
- Capteur NTC pour une mesure rapide et précise.
Matériel Horeca, votre fournisseur de confiance, recommande cette sonde de température de Bartscher pour son exactitude et son adaptabilité aux exigences actuelles de la restauration. Son utilisation s’étend de la vérification des cuissons en profondeur à la surveillance des températures de stockage, assurant ainsi la qualité et la sécurité des aliments servis. En choisissant cet équipement, vous optez pour un atout majeur dans l’atteinte des standards culinaires de 2024.















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