- Poids : 2,6kg
- Longueur : 300 mm
- Largeur : 450 mm
- Hauteur : 20 mm
Caractéristiques:
Dimensions: 450(h) x 350(l) x 20(p)mm. Hauteur: 2cm Largeur: 45cm Longueur: 30cm Poids: 2.60 kg
La planche à découper Hygiplas représente l’équilibre parfait entre durabilité et fonctionnalité, conçue pour répondre aux exigences élevées du secteur de l’hôtellerie Restauration. Fabriquée en une matière basse densité, elle offre une surface résistante qui n’endommagera pas rapidement les lames de vos couteaux, représentant un investissement durable au sein de votre cuisine professionnelle.
Les dimensions généreuses de 450 mm de hauteur, 350 mm de largeur et 20 mm d’épaisseur fournissent une ample surface de travail adaptée à une grande variété de tâches culinaires, des plus simples aux plus complexes.
Le poids de 2.60 kg permet de manipuler aisément la planche tout en garantissant une stabilité non négligeable lors de son utilisation. Par ailleurs, le code couleur jaune s’aligne avec les normes de sécurité alimentaire en facilitant l’identification de la planche dédiée à un type spécifique d’aliment, limitant ainsi les risques de contamination croisée.
La marque Hygiplas, reconnue pour sa qualité et son expertise dans le domaine des ustensiles de cuisine pour professionnels, est un gage supplémentaire de sérieux et de fiabilité. À chaque utilisation, vous remarquerez que la surface résiste aux coupures et éraflures, démontrant une conception pensée pour une longévité maximale. Notre société, Matériel Horeca, est fière de vous présenter ce produit qui s’impose naturellement comme un choix de prédilection pour les chefs soucieux de la qualité et de l’efficacité au sein de leurs établissements.






















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