- Profondeur : 27 mm
- Matériau : Pierre à aiguiser
- Sur Palette : Non
La pierre à aiguiser double Vogue est conçue pour offrir une performance d’affûtage supérieure. Vous trouverez ici les caractéristiques détaillées de ce produit :
- Type d’affûtage : Deux niveaux avec un grain moyen de 2000 pour aiguiser vos couteaux et un grain fin de 5000 pour polir et parfaire le tranchant.
- Dimensions : Compactes et maniables, 27(H) x 60(P) x 180(L)mm, cette pierre est facile à ranger et à utiliser en tout lieu.
- Support antidérapant : Conçue avec un support stable pour sécuriser l’affûtage et éviter les accidents.
- Durabilité et performance : Comparativement aux autres pierres à aiguiser, les grains sélectionnés pour ce modèle garantissent une durabilité et une efficacité supérieures, essentielles pour une utilisation intensive en milieu professionnel comme en hôtellerie restauration.
- Utilisation professionnelle : Cette pierre est un outil parfait pour les chefs souhaitant maintenir un tranchant impeccable sur leurs couteaux, essentiel pour une préparation des aliments rapide et précise.
- Économies : Grâce à l’entretien régulier de vos couteaux avec cette pierre, prolongez leur durée de vie et réalisez des économies substantielles sur l’achat de lames de remplacement.
Nous sommes fiers de vous présenter ce produit de la compagnie Matériel Horeca, où qualité et expertise se rencontrent pour offrir aux professionnels des solutions à la hauteur de leurs exigences.





















Avis
Il n’y a pas encore d’avis.