- Profondeur : 700 mm
- Poids : 71.0
- Largeur : 800 mm
- Hauteur : 850 mm
Acier inoxydable 18/10
L 800 x P 700 x H 850-900 mm
Puissance: 18,2 kW gaz
4 brûleurs:
2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kW
Équipement de gaz réglé au gaz naturel H, buses de gaz liquide incluses!
Facile à nettoyer: – support de brûleur avec égouttoir amovible
avec flamme pilote qui protégeait deux brûleurs croisés.
Le fourneau à gaz de la marque Bartscher, réf. 2851041, est une solution performante et adaptée aux exigences des cuisines professionnelles de 2023. Conçu en acier inoxydable 18/10, ce fourneau allie durabilité et esthétique, résistant ainsi à l’usage intensif quotidien.
- Dimensions optimisées: Avec ses dimensions de L 800 x P 700 x H 850-900 mm, ce fourneau s’intègre parfaitement dans les cuisines disposant d’un espace optimisé.
- Puissance adaptée: Les 18,2 kW de puissance répartis sur quatre brûleurs (2 x 5,5 kW et 2 x 3,6 kW) offrent une capacité de cuisson élevée pour un service rapide et efficace.
- La conception a pensé au confort de nettoyage avec des supports de brûleurs amovibles, garantissant une hygiène irréprochable.
- Sécurité et fiabilité sont assurées grâce à la flamme pilote qui protège et stabilise la flamme des brûleurs croisés.
- Le fourneau est déjà configuré pour l’utilisation avec le gaz naturel H, toutefois des buses pour gaz liquide sont fournies pour une installation flexible selon les besoins de chaque établissement.
Chez Matériel Horeca, nous sommes fiers de vous proposer ce fourneau gaz qui se distingue par sa robustesse, sa performance et son adaptabilité à toute cuisine professionnelle, faisant de lui un choix de prédilection pour les restaurateurs en 2023.











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