- Profondeur : 650 mm
- Poids : 71.8
- Largeur : 700 mm
- Hauteur : 870 mm
CNS 18/10
Dimensions: L 700 x P 650 x H 870 mm
Puissance gaz: 18,0 kW
4 brûleurs à gaz: 2 x 3,5 kW, 2 x 5,5 kW
avec flamme d’allumage
Four électrique, 1/1 GN
Dimensions: L 570 x P 490 x H 285 mm
Puissance: 4,2 kW / 3 NAC 400 V
Réglages de température: 110 – 280 ° C
Accessoires: 1 grille, 1 plaque de cuisson
Équipement à gaz réglé au gaz liquéfié,
les buses de gaz naturel sont incluses!
Présentation du Fourneau Bartscher 1151143
- Conception de haute qualité: Construit en acier au nickel-chrome 18/10 pour une durabilité et une facilité de nettoyage optimales. Compatible avec la rigueur des cuisines professionnelles.
- Modularité et polyvalence: La conception modulaire de la série 650 permet une combinaison aisée de différents appareils pour créer une station de cuisson sur mesure.
- Performances de cuisson supérieures: Doté de 4 brûleurs à gaz (2 puissants brûleurs de 5,5 kW et 2 de 3,5 kW) avec flamme d’allumage fiable pour une montée en température rapide et homogène.
- Four électrique tout usage: Volume 1/1 GN avec régulation de la température entre 110 et 280 °C pour une cuisson précise et efficace, idéal pour tous types de préparations culinaires.
- Accessoires fournis: 1 grille et 1 plaque de cuisson, permettant une utilisation immédiate et polyvalente du four électrique.
- Énergie et sécurité: Équipement réglé au gaz liquéfié avec buses pour le gaz naturel inclus, offrant flexibilité et sécurité aux chefs de la restauration.
En choisissant Matériel Horeca pour votre fourneau professionnel, vous optez pour une expertise, un service après-vente et des produits de qualité qui seront à la hauteur de vos attentes en 2023 pour anticiper les tendances de l’année 2024.










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