- Poids : 80 g
- Matériau : RVS met hoog koolstofgehalte
- Dimensions : 1400 mm
Couteaux forgés avec la lame effilée en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une durabilité et une exécution de coupe supérieures. La semelle large et durable contribue à ce que les couteaux soient parfaitement équilibrés. Manche ergonomique. Non recommandé pour le lavage au lave-vaisselle.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 14cm
- Matériel Inox au carbone
- Echelle de dureté Rockwell 52-57°
- Poids 80 g
Le couteau tout usage Vogue Soft Grip est l’outil idéal pour les professionnels de la restauration exigeants. Conçu par la marque réputée Vogue, ce couteau de 14cm incarne l’excellence en matière de qualité et performance.
- Dimension: 14cm, taille optimale pour une polyvalence en cuisine.
- Matériau: Lame en inox au carbone, traduisant une durabilité supérieure comparée aux couteaux standards du marché.
- Dureté: Échelle de Rockwell 52-57°, indiquant une résistance accrue à l’usure et une longévité augmentée.
- Poids: 80 g, pour un équilibre parfait et une maniabilité sans effort.
- Manche ergonomique: Pour une prise en main confortable et une réduction de la fatigue durant les longues sessions de coupe.
- Semelle large: Assure l’équilibrage idéal du couteau, une caractéristique recherchée pour des coupes précises et maitrisées.
Chez Matériel Horeca, nous sommes convaincus de l’importance d’un matériel fiable et performant pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration. Ce couteau illustre parfaitement notre engagement à fournir des équipements de qualité, conçus pour résister aux exigences d’une utilisation intensive. Investir dans ce couteau Vogue Soft Grip, c’est garantir des préparations rapides et efficaces, et ainsi optimiser la productivité de votre cuisine.
Conscient de l’impact de chaque détail sur la satisfaction du client, nous recommandons ce couteau pour son apport en efficacité et en sécurité. Un choix de prédilection pour les chefs désirant allier rapidité d’exécution et résultats impeccables.
















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