- Poids : 60 g
- Matériau : IJsgehard RVS met hoog koolstofgehalte
- Dimensions : 205 mm
Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d’expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 20cm
- Matériel Inox au carbone
- Echelle de dureté Rockwell 56°
- Poids 60 g
- Lame inox affûtée à haute teneur en carbone
- Manche Fibrox en nylon antidérapant
- Lavable au lave-vaisselle
Le couteau spatule de la marque Victorinox (205mm), réf. C691, est un article de choix chez Matériel Horeca, conçu spécialement pour les besoins du secteur de l’hôtellerie-restauration. Nous comprenons l’importance d’un matériel fiable et performant pour une utilisation professionnelle intensive et c’est pourquoi nous mettons à votre disposition ce couteau à la qualité irréprochable.
- Durabilité : La lame en inox au carbone garantit une longévité exceptionnelle et résiste aux rigueurs quotidiennes du milieu professionnel.
- Performance de coupe : L’échelle de dureté Rockwell de 56° assure une affûtage de précision et une rétention du tranchant sur le long terme.
- Conception ergonomique : Le manche Fibrox en nylon, antidérapant, offre une prise en main sûre permettant une utilisation confortable et réduisant la fatigue manuelle lors d’un usage intensif.
- Entretien facile : Entièrement lavable au lave-vaisselle, ce couteau spatule est conçu pour une hygiène parfaite et un entretien aisée, un avantage considérable pour le dynamisme professionnel.
- Poids optimisé : Avec un poids de 60g, l’équilibre du couteau a été pensé pour réduire l’effort, augmentant ainsi l’efficacité et la rapidité de travail.
Choisir le couteau spatule Victorinox 205mm de Matériel Horeca, c’est opter pour un outil de précision qui surpasse la moyenne des couteaux professionnels. Il est le partenaire incontestable des chefs qui exigent qualité, efficacité et durabilité.









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