Couteau De Cuisinier Victorinox – Lame 215mm – Réf. C655 – Victorinox
Le prix initial était : 57,64 €.40,35 €Le prix actuel est : 40,35 €.
Ce Couteau de cuisinier Victorinox est un ustensile essentiel pour toute cuisine professionnelle. Il dispose d’une lame de 215mm en inox trempé à haute teneur en carbone et d’un manche en nylon Fibrox antidérapant.
Il convient parfaitement à l’usage intensif du secteur de la restauration, alliant durabilité et précision de coupe.
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- Poids : 0.14 kg
- Matériau : IJsgehard RVS met hoog koolstofgehalte
- Dimensions : 215 mm
Couteaux professionnels suisses de la plus haute qualité. Lames en inox affûtées avec manche Fibrox en nylon antidérapant unique.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 350(L) mm
- Matériel Inox trempé haute teneur en carbone
- Echelle de dureté Rockwell 56°
- Poids 140 g
- Lame inox affûtée à haute teneur en carbone
- Manche Fibrox en nylon antidérapant
- Lavable au lave-vaisselle
Le Couteau de cuisinier Victorinox est reconnu pour son excellence et sa fiabilité en milieu professionnel. Conçu par Matériel Horeca, il offre des caractéristiques adaptées à une utilisation soutenue en restauration.
- Longueur: La lame mesure 350mm permettant une grande polyvalence de coupes.
- Qualité de l’acier: Inox trempé à haute teneur en carbone pour un tranchant longue durée. Echelle de dureté de Rockwell 56°, témoignant d’une robustesse supérieure à la moyenne.
- Manche ergonomique: Fibrox en nylon antidérapant pour une prise en main confortable et sûre, même dans les conditions humides d’une cuisine.
- Poids équilibré: Seulement 140g, conçu pour réduire la fatigue lors d’une utilisation continue.
- Facilité d’entretien: Compatible avec le lave-vaisselle, ce couteau allie hygiène et commodité.
Utilisé par des chefs du monde entier, il surpasse les standards des couteaux ordinaires, offrant précision et fiabilité à chaque utilisation. Pour tous ceux qui recherchent la performance à long terme et une efficacité sans compromis en cuisine, ce Couteau de cuisinier Victorinox est le choix idéal.
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