Couteau De Cuisinier Victorinox 205mm – Manche En Bois élégant – Réf. C605 – Victorinox
Le prix initial était : 51,83 €.36,28 €Le prix actuel est : 36,28 €.
Couteau de cuisinier haute précision – Conçu pour les professionnels de la gastronomie, ce couteau Victorinox avec sa lame de 205mm offre une qualité de coupe exceptionnelle. Doté d’un manche en bois riveté, il allie élégance et prise en main confortable. Parfait pour une utilisation intensive en milieu professionnel, notamment en hôtellerie-restauration.
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- Poids : 0.13 kg
- Matériau : IJsgehard RVS met hoog koolstofgehalte
- Dimensions : 205 mm
Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable acérées et des manches en bois rivetés. Non lavables au lave-vaisselle.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 423(L) mm
- Matériel Acier inoxydable à haute teneur en carbone trempé à froid
- Echelle de dureté Rockwell 56°
- Poids 130 g
- Lame en inox trempé haute teneur en carbone
- Manche en bois élégant et confortable
- Lavage à la main recommandé
Caractéristiques Principales :
- Longueur de la lame : 205mm – idéale pour une versatilité en cuisine.
- Matériau : Acier inoxydable à haute teneur en carbone trempé à froid, garant d’une robustesse et d’une tenue de coupe durables.
- Dureté : Une valeur de 56° sur l’échelle de dureté Rockwell, témoignage d’un équilibre optimal entre dureté et flexibilité.
- Poids : 130g, conçu pour réduire la fatigue lors d’un usage continu.
- Manche : En bois avec un design élégant, conférant une ergonomie qui s’adapte à la paume pour un confort d’utilisation accru.
- Entretien : Privilégiez le lavage à la main pour maintenir la qualité du manche en bois et de la lame.
En choisissant ce couteau de chez Victorinox, vous optez pour un outil conçu pour durer et qui se distingue par sa qualité suisse reconnue. L’investissement dans ce couteau est un choix stratégique pour les professionnels de la restauration qui recherchent performance et durabilité. À Matériel Horeca, nous sommes fiers de vous proposer des équipements qui contribuent à l’excellence de votre service.
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