- Poids : 90 g
- Matériau : IJsgehard RVS met hoog koolstofgehalte
Couteaux professionnels suisses de la plus haute qualité. Lames en inox affûtées avec manche Fibrox en nylon antidérapant unique.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 284(L) mm
- Matériel Inox trempé haute teneur en carbone
- Echelle de dureté Rockwell 56°
- Poids 90 g
- Lame inox affûtée à haute teneur en carbone
- Manche Fibrox en nylon antidérapant
- Lavable au lave-vaisselle
Le Couteau de cuisinier Victorinox 150mm est un indispensable pour tout chef soucieux de qualité et d’efficacité. Fabriqué par la réputée marque Victorinox, ce couteau s’inscrit dans la tradition de précision et de fiabilité suisses.
- Longueur de la lame: 150mm, optimale pour une grande variété de tâches culinaires.
- Matériau de qualité: Lame en inox trempé haute teneur en carbone, garantissant une longévité exceptionnelle et une robustesse face à l’usure quotidienne.
- Dureté & Performance: Echelle de dureté Rockwell de 56°, une preuve de sa capacité à maintenir un tranchant aiguisé même après des usages répétés.
- Confort d’utilisation: Manche Fibrox en nylon antidérapant, conçu pour une préhension sûre et confortable, réduisant ainsi la fatigue lors de l’utilisation prolongée.
- Hygiène et Entretien: Lavable au lave-vaisselle, facilitant le nettoyage et l’entretien dans les cuisines professionnelles.
- Poids: 90 g, équilibre parfait pour une manipulation précise et sans effort.
La société Matériel Horeca est fière de vous présenter ce produit, qui se distingue nettement au-dessus des standards du marché grâce à ses caractéristiques premium. Que vous soyez un restaurant étoilé ou une brasserie fréquentée, ce couteau de cuisinier Victorinox sera votre partenaire de choix pour des découpes d’exception et une efficacité redoutable en milieu professionnel.









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