Couteau D’office Victorinox 8cm – Code Couleur Vert – CP840 – Victorinox

• Poids : 200 g

Le couteau d’office Victorinox 8cm est idéal pour éplucher ou hacher les petits légumes. Fabriqué en acier inoxydable, ce couteau durable passe au lave-vaisselle. Le manche en nylon antidérapant possède un code couleur – vert – il est donc facile à identifier pour éviter la contamination croisée dans la cuisine. La pointe facilite le travail de précision.

Caractéristiques du produit

• Dimensions 189(L) mm
• Matériel Acier inoxydable
• Echelle de dureté Rockwell 56°
• Poids 23 g
• Lame en acier inoxydable
• Lame en acier inoxydable tranchante
• Fabrication suisse
• Manche nylon antidérapant
• Compatible lave-vaisselle
• Le manche vert est facilement identifiable en cuisine
• Code couleur
• Lame pointue

Apprécié pour sa qualité suisse, le couteau d’office Victorinox 8cm est conçu pour répondre aux exigences élevées de l’hôtellerie Restauration. La lame affûtée, fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, affiche une dureté Rockwell de 56°, assurant la durabilité et une excellente performance de coupe.

• Fabrication suisse synonyme de qualité et de fiabilité.
• Manche en nylon antidérapant avec code couleur vert pour une identification rapide et prévention de la contamination croisée.
• Lame pointue pour un travail de précision inégalé dans la préparation des aliments.
• Une harmonie parfaite entre légèreté (23 g) et robustesse, idéale pour une utilisation continue.
• Une facilité d’entretien avec la compatibilité lave-vaisselle, essentielle dans les cuisines professionnelles.

Ce couteau Victorinox représente un investissement judicieux pour les établissements gastronomiques désireux d’optimiser leurs opérations tout en garantissant des coupes précises. Chez Matériel Horeca, nous sommes convaincus que ce couteau sera une ajout valuable dans votre cuisine professionnelle, offrant un gain de temps et une efficacité accrue au quotidien.