- Poids : 200 g
- Matériau : RVS
- Dimensions : 7,5cm
Couteau d’office avec une lame en acier inoxydable de la meilleure qualité et un manche lavable au lave-vaisselle.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 7,5 cm
- Matériel Inox
- Echelle de dureté Rockwell 52-57°
- Poids 20 g
- Lame en acier inoxydable
- Manche résistant au lave-vaisselle
- Code couleur
Ce couteau d’office professionnel de la marque Hygiplas, de référence C542, s’adresse particulièrement aux chefs soucieux d’efficacité et de durabilité. Voici ses spécificités :
- Dimensions : Lame de 7,5 cm, idéale pour les travaux de précision.
- Matériel : Inox, pour une résistance optimale à la corrosion et une facilité de nettoyage.
- Qualité de coupe : Echelle de dureté Rockwell de 52-57°, témoin d’une robustesse et d’un tranchant durable.
- Poids : Léger, avec seulement 20 g, il assure une maniabilité sans effort.
- Hygiène : Manche compatible avec le lave-vaisselle, assurant une propreté irréprochable.
- Identification : Le code couleur rouge facilite l’application des normes HACCP.
Notre société Matériel Horeca s’assure que vous investissez dans des équipements de qualité. Ce couteau est conçu pour dépasser les attentes en termes de performances par rapport aux couteaux moyens sur le marché, promettant une valeur ajoutée certaine pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration.

















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