Couteau à Tomates Denté Hygiplas 100mm – CF898 – Hygiplas

• Poids : 200 g
• Matériau : RVS
• Dimensions : 100 mm

Couteau à tomates denté de haute qualité avec un manche en nylon.Résistant au lave-vaisselle et facile à aiguiser, ce couteau représente une valeur sûre.

Caractéristiques du produit

• Dimensions 100mm
• Matériel Inox
• Echelle de dureté Rockwell 52-57°
• Poids 20 g
• Lame dentée
• Résistant au lave-vaisselle.

Matériel Horeca est fier de vous présenter le Couteau à tomates denté Hygiplas, un outil essentiel pour les professionnels de la restauration exigeant précision et efficacité dans la préparation de leurs plats.

• Dimensions : 100mm, parfaite pour une manipulation aisée.
• Matériel : Lame en Inox de qualité supérieure, garantissant une coupe nette et précise des tomates.
• Dureté : Lame avec une échelle de dureté Rockwell de 52-57°, équilibrant parfaitement flexibilité et solidité par rapport à la moyenne des couteaux à tomates.
• Poids : 20 g, léger pour une utilisation sans fatigue même après de longues heures.
• Lame dentée : Spécialement étudiée pour trancher finement la peau des tomates sans écraser la chair.
• Entretien : Résistant au lave-vaisselle, il assure un nettoyage simple et efficace, répondant aux impératifs d’hygiène du milieu de la restauration.

Ce couteau se démarque par sa durabilité et sa performance, éléments cruciaux pour une utilisation intensive en milieu professionnel. Reconnu pour sa rentabilité et son gain de temps, il est l’incarnation même de la fonctionnalité et de l’excellence dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.