Couteau à Désosser Swibo 160mm – L102 – Swibo

• Poids : 0.13 kg
• Matériau : RVS
• Dimensions : 150 mm

Caractéristiques:

Dimensions: 150mm Poids: 130g Echelle de dureté Rockwell : 56-58 Lame : Inox Manche : Nylon

La société Matériel Horeca est fière de vous présenter le Couteau à désosser Swibo 160mm, une référence incontournable pour les professionnels de la restauration soucieux d’utiliser des outils de qualité et durable dans le temps.

• Lame durable en inox de 150mm, conçue pour résister à l’usure et facile à aiguiser.
• Poids maîtrisé 130g pour un équilibre parfait en main et une réduction de la fatigue lors d’une utilisation prolongée.
• Une échelle de dureté Rockwell de 56-58, indiquant une lame résistante capable de maintenir un tranchant affûté plus longtemps que la moyenne des couteaux de même catégorie.
• Manche en nylon, matière réputée pour son hygiène et sa prise en main sûre, même en conditions humides.

Ce couteau à désosser est conçu pour être un partenaire de travail quotidien, apportant non seulement une précision chirurgicale dans la préparation des viandes mais également un confort qui vous permet de travailler avec efficacité et sans effort additionnel.

Que vous soyez un chef cuisinier, un boucher ou un restaurateur, le Couteau à désosser Swibo 160mm deviendra rapidement un outil essentiel dans votre cuisine.

Optez pour l’excellence et la fiabilité avec Swibo, et assurez-vous d’avoir du matériel qui soutient votre art culinaire à son meilleur, chaque jour.