- Poids : 1.69 kg
Couteaux professionnels en acier allemand de haute qualité. Lames en acier inoxydable tranchantes et résistantes aux taches. Manches souples pour une facilité d’utilisation. Lavables au lave-vaisselle.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 412(L) mm
- Matériel Acier
- Echelle de dureté Rockwell 55-56°
- Poids 1,69 kg
Le Couteau à découper denté Soft Grip Pro Vogue est un outil tranchant et robuste, fabriqué avec un acier allemand de haute qualité, réputé pour sa résistance et sa durabilité. Avec une lame de 28cm, il se distingue par sa capacité à découper avec précision une grande variété d’aliments, ce qui en fait un choix privilégié pour les professionnels de la gastronomie.
La société Matériel Horeca est fière de proposer ce couteau haut de gamme Vogue, qui répond aux exigences du secteur de l’hôtellerie restauration. Voici les détails clés qui font du Soft Grip Pro un indispensable dans toute cuisine professionnelle :
- Lame dentée tranchante : Excellente pour découper viandes et pains avec une grande facilité.
- Manche ergonomique : Conçu pour une prise en main confortable et réduit la fatigue lors d’une utilisation continue.
- Acier inoxydable : Offre une haute résistance aux taches et une facilité d’entretien grâce à la possibilité de le laver au lave-vaisselle.
- Dureté optimale : Une échelle de dureté Rockwell de 55-56° garantit une lame durable et un tranchant qui dure dans le temps.
- Dimensions pratiques : La taille totale est de 412 mm, y compris la poignée, permettant une bonne manœuvrabilité.
- Poids : Avec un poids de 1,69 kg, ce couteau est suffisamment lourd pour une découpe stable, tout en restant maniable.
En somme, choisir le Couteau à découper denté Soft Grip Pro Vogue, c’est opter pour un matériel qui favorise la productivité et la qualité du travail. Son efficacité et sa conception ergonomique sont particulièrement appréciées pour une utilisation intensive en milieu professionnel. C’est un investissement qui se traduit par un gain de temps, une facilité d’usage et une rentabilité optimisée pour toute entreprise soucieuse de son matériel de cuisine.

















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