Braisière Multi 650, L400, AT – Performance Professionnelle – Bartscher 115157

• Profondeur : 650 mm
• Poids : 45.0
• Largeur : 600 mm
• Hauteur : 870 mm

Acier inoxydable 18/10
Avec bac de collecte GN 1/1, profondeur 150 mm
Dimensions: L 600 x P 650 x H 870 mm
Capacité du bac intérieur: 21 litres
L 520 x P 480 x H 90 mm
Puissance: 8,1 kW / 3 NAC 400 V

Très rapide sur la température
Consommation d’énergie limitée
Coins arrondis
Haute performance
Poêle en acier inoxydable 18/10

Découvrez la braisière multi 650, conçue par la réputée marque Bartscher, qui offre une combinaison de performance, durabilité, et facilité d’entretien. Ce modèle 115157 est un choix de prédilection pour les chefs professionnels en quête d’équipements fiables pour leurs cuisines en 2023 et au-delà.

• Qualité supérieure : Acier inoxydable 18/10 pour une résistance remarquable aux conditions de cuisine exigeantes.
• Design ergonomique : Dimensions pratiques (L 600 x P 650 x H 870 mm) et coins arrondis pour une sécurité accrue en cuisine.
• Capacité optimale : Bac intérieur GN 1/1 d’une profondeur de 150 mm et une capacité de 21 litres, idéal pour les grandes préparations.
• Économie d’énergie : Conçue pour atteindre rapidement la température désirée et maintenir une consommation d’énergie limitée.
• Performance élevée : Puissance de 8,1 kW et alimentation électrique 3 NAC 400 V pour une montée en température rapide et une distribution homogène de la chaleur.

Matériel Horeca, votre partenaire pour l’équipement de restauration de qualité, recommande cette braisière pour son efficience et ses fonctionnalités avancées adaptées aux besoins des cuisiniers modernes. Investissez dans un appareil qui allie tradition et innovation pour des résultats culinaires sans précédent.