Bain-marie, Gamme Tradition – Sofraca – 21010

• Tension : 230 V/1/T
• Puissance : 2000 W
• Profondeur : 270 mm
• Poids : 9 Kg
• Largeur : 365 mm
• Hauteur : 300 mm

Bain-marie, gamme tradition – Sofraca – 21010

Vous hésiter à choisir le modèle 21010 de la marque Sofraca ?

Avec une construction robuste en inox AISI 430, ce bain-marie professionnel possède aussi une cuve en inox AISI 403, un thermostat allant de 30° à 110°C pour un réglage précis de la température, une cuve en INOX, un voyant lumineux de contrôle, des poignées intégrées à la cuve et des pieds antidérapants.

Ce bain-marie Piccolo de 9 litres de la Gamme Tradition est un appareil de cuisson professionnel idéal pour la cuisson basse température. Grâce à la qualité de ses matériaux qui le compose (Fabrication Française), ce bain-marie est la référence du marché depuis 1964. Il possède une résistance qui est en contact direct avec l’eau, ce qui a pour but de diffuser parfaitement et rapidement la chaleur. Un gain de temps dans la mise en température non négligeable et une chaleur constante dans la cuve.

Ce bain-marie professionnel piccolo gamme tradition en acier inox dispose d’un voyant de contrôle et d’un thermostat permettant de régler la chaleur de 30°C à 110°C pour assurer un service professionnel à votre bar ou buffet. Ce réchaud électrique possède un robinet de vidange de série, ce qui est unique sur le marché pour un bain-marie de 9 litres.

Ce bain-marie électrique en acier inox de 2000 W pour une tension de 230 V/1/T pèse 9 Kg. Cette machine réchaud a les dimensions suivantes (LxPxH): 340x270x300 mm.

Caractéristiques

Fabrication Française

Garantie Sofraqualité 3 ans pièces

Energie Electrique

Alimentation: 230 V

Largeur (mm): 365

Profondeur (mm): 270

Hauteur (mm): 300

Poids (Kg): 9

Puissance (W): 2000

Thermostat: 1

Zone de chauffe: 1

Capacité de la cuve (L): 9

Robinet de vidange: OUI