Bain-marie électrique Haut De Gamme – VS9080BMET – Virtus

Ce Bain-marie électrique de référence VS9080BMET proposé par Virtus représente une solution incontournable pour les professionnels de la restauration exigeants. Adapté pour une utilisation intensive, cet équipement est conçu pour garantir une tenue au chaud homogène et sécurisée de vos préparations.

Caractéristiques Principales

• Matériau de haute qualité: Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène optimales.
• Surface de travail en acier inoxydable AISI 304 d’épaisseur 20/10, permettant un alignement affleurant et une facilité d’entretien.
• Un contrôle précis de la température: De 30°C à 90°C, pour une adaptation parfaite à différentes préparations.
• Sécurité renforcée grâce au thermostat de sécurité avec réarmement manuel en cas d’activation du chauffage sans eau.
• Praticité maximale avec le drain de trop-plein vertical permettant une évacuation facile.
• Compatibilité avec des conteneurs GN 2/1 + 2x GN 1/3 d’une hauteur maximale de 10 cm, offrant une flexibilité dans l’usage.

Tableau des Caractéristiques

Caractéristique	Description
Matériau	Acier inoxydable, AISI 304
Température	30°C à 90°C
Dimensions des conteneurs	GN 2/1 + 2x GN 1/3, hauteur max 10 cm
Sécurité	Thermostat de sécurité avec réarmement manuel
Éléments chauffants	Incoloy blindés sous le puits
Indicateurs	Voyant orange d’activation chauffage

Note: Les conteneurs GN ne sont pas inclus avec le produit.